Mẹ bầu 3 tháng đầu nên ăn trái cây gì tốt cho sự phát triển của thai nhi cũng như đảm bảo sức khỏe của mẹ? Cùng Little Étoile tìm hiểu chi tiết về các loại trái cây tốt cho phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu của thai kỳ nhé!
Dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ
Ở 3 tháng đầu thai kỳ, cơ thể của mẹ bầu chưa có quá nhiều thay đổi và thai nhi còn khá nhỏ. Tuy nhiên ở thời điểm này, mẹ có thể thường xuyên bị ốm nghén và táo bón do sự gia tăng của hormone Progesterone.
Do đó, chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu trong tam cá nguyệt đầu tiên rất quan trọng. Mẹ bầu nên ăn đủ 3 bữa chính trong ngày, có thể kèm theo 1-2 bữa ăn nhẹ để cung cấp năng lượng cho cả mẹ và bé. Các nhóm thực phẩm cần thiết bao gồm [1]:
- Trái cây: Táo, chuối, cam, quả mọng,…
- Rau củ: Bông cải xanh, khoai lang, ớt chuông,…
- Sữa & thực phẩm từ sữa: Sữa chua, sữa bò, phô mai,…
- Đạm: Thịt nạc, cá, trứng, các loại đậu,…
- Tinh bột: Bánh mì nguyên cám, ngũ cốc, yến mạch,…
Tầm quan trọng của việc bổ sung trái cây ở 3 tháng đầu thai kỳ
Chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai. Các chất dinh dưỡng phù hợp có thể giúp thai nhi phát triển và tăng trưởng bình thường.
Ngoài việc hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, bổ sung trái cây trong 3 tháng đầu của thai kỳ còn giúp tăng cường vitamin và khoáng chất, từ đó giúp mẹ bầu duy trì cơ thể ở trạng thái tốt nhất. Cụ thể như:
- Giàu chất dinh dưỡng thiết yếu: Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong trái cây giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và nhiễm trùng trong 3 tháng đầu thai kỳ và giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh.
- Tăng cường sức khỏe tiêu hóa: Trái cây giàu chất xơ, giúp duy trì tiêu hóa khỏe mạnh, đảm bảo nhu động ruột đều đặn, ngăn ngừa táo bón trong suốt thai kỳ.
- Cung cấp năng lượng tự nhiên: Carbohydrate và đường tự nhiên có trong trái cây là nguồn cung cấp năng lượng giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Vậy nên hãy bổ sung trái cây vào thực đơn hàng ngày của mình nhé. Nếu các mẹ vẫn chưa biết bà bầu nên ăn trái cây gì trong 3 tháng đầu thì hãy đọc ngay phần tiếp theo dưới đây.
Nên tiêu thụ bao nhiêu trái cây trong thời kỳ mang thai?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng mẹ bầu nên ăn từ 2 – 4 khẩu phần trái cây mỗi ngày trong suốt hành trình mang thai. Mẹ có thể cắt nhỏ trái cây để làm món ăn tráng miệng sau bữa chính hoặc làm nước ép, sinh tố để hấp thụ dưỡng chất tối đa [2].
10+ loại trái cây cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ
Để ngăn ngừa táo bón và tăng cường sức khỏe, mẹ bầu có thể bổ sung các loại trái cây sau vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày:
Chuối
Chuối là nguồn cung cấp Kali dồi dào, giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả trong suốt thai kỳ. Lượng carbohydrate và các chất dinh dưỡng thiết yếu dồi dào trong chuối giúp cung cấp năng lượng, chống lại cơn đói khi mang thai. Ngoài ra, với hàm lượng cao vitamin C, B6 và chất xơ, chuối còn hỗ trợ mẹ bầu giảm triệu chứng táo bón và ốm nghén, cải thiện nồng độ hemoglobin.
Ở 3 tháng đầu thai kỳ, chuối là lựa chọn tuyệt vời do hàm lượng cao vitamin B6. Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Ăn chuối có thể đáp ứng nhu cầu vitamin B6 tăng cao trong giai đoạn phát triển quan trọng này của thai nhi.
Táo
Táo là lựa chọn bổ dưỡng trong tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ. Chúng cung cấp hàm lượng chất xơ, vitamin C, A, E và các khoáng chất hỗ trợ hệ thống miễn dịch và sự phát triển các mô của thai nhi. Ngoài ra, táo còn chứa thành phần Pectin – một loại Prebiotic giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn tốt cho đường ruột, hỗ trợ mẹ bầu tiêu hóa dễ dàng hơn [3].
Nho
Bên trong mỗi trái nho có chứa hàm lượng Vitamin, Sắt, Canxi, Kali, Photpho cùng một số loại Enzyme giúp tăng hệ miễn dịch và chống nhiễm trùng cho mẹ bầu. Đồng thời, nho còn giúp hỗ trợ phát triển xương và mạch máu cho thai nhi.
>> Xem thêm: Gợi ý 9+ thực phẩm giàu canxi cho bà bầu theo từng giai đoạn
Bơ
Bơ là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và bé trong thai kỳ như vitamin C, Folate, Magie,… [4]
Trong 3 tháng đầu thai kỳ mẹ bầu ăn bơ sẽ giúp tăng cường folate – một chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ sự phát triển sớm của não và tủy sống của em bé. Việc bổ sung folate đầy đủ trong 3 tháng đầu này là điều cần thiết để ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh.
Xoài
Xoài chứa hàm lượng vitamin C dồi dào giúp cải thiện các bệnh nhiễm trùng cũng như bệnh tiêu hóa ở mẹ bầu hiệu quả. Bên cạnh đó, vị chua ngọt của xoài cũng là một trong những cách bớt nghén hiệu quả cho mẹ bầu. Xoài cũng rất giàu vitamin A, chất xơ, B6 và đồng hỗ trợ chức năng miễn dịch, tiêu hóa, phát triển não bộ và hình thành tế bào hồng cầu.
Quả lựu
Bổ sung lựu trong 3 tháng đầu thai kỳ rất tốt bởi hàm lượng cao chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ, chống lại những tổn thương tế bào và hỗ trợ sức khỏe trong quá trình phát triển sớm của thai nhi.
Ngoài ra, lựu còn chứa các hợp chất giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ tiền sản giật, tăng cường sức khỏe tim mạch. Bổ sung lựu trong chế độ ăn của mẹ bầu sẽ giúp cả mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.
Kiwi
Kiwi được biết là loại quả cung cấp nguồn Acid Folic dồi dào, có lợi cho quá trình hoàn thiện hệ thần kinh của trẻ. Bên cạnh đó, Kiwi còn cung cấp dưỡng chất thiết yếu như Magie, Canxi hay Kali,… tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.
Cherry
Trong mỗi quả cherry có chứa nhiều khoáng chất Kali giúp ngăn ngừa tình trạng tiền sản giật cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, cherry còn có hoạt chất Anthocyanin giúp hỗ trợ phát triển trí não và hệ thần kinh của thai nhi.
Quả mọng
Quả mọng là siêu thực phẩm dành cho bà bầu, mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé. Chúng hỗ trợ hoạt động bình thường của mạch máu, đảm bảo lượng máu tối ưu tới thai nhi. Quả mọng cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, tăng cường hấp thu sắt, cung cấp cacbohydrate lành mạnh, chất chống oxy hóa và chất xơ, thúc đẩy sức khỏe của mẹ và bé, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
Mẹ bầu có thể bổ sung các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi,… trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Hoặc có thể kết hợp các loại quả mọng chế biến thành sinh tố cho bữa ăn nhẹ giàu vitamin nhé!
>> Xem thêm: Mẹ bầu không tăng cân có sao không? Đâu là nguyên nhân?
Trái cây có nhiều Vitamin C
Các loại trái cây có múi như cam, bưởi, quýt,.. cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào, ngăn ngừa tình trạng vỡ ối sớm ở thai phụ, thải độc lợi tiểu và hỗ trợ hấp thu sắt cho cơ thể. Hơn nữa, các loại trái cây này còn giàu axit Folic giúp ngăn ngừa các tình trạng dị tật ống thần kinh ở trẻ.
Một số loại trái cây mẹ bầu nên tránh trong thai kỳ
Bên cạnh những loại trái cây tốt cho sức khỏe, mẹ bầu cũng nên lưu ý hạn chế một số loại trái cây như:
- Nhãn: Ăn nhiều nhãn có thể dẫn đến nóng trong người, tăng tình trạng táo bón trong thai kỳ.
- Dứa (thơm): Dứa có thể gây co thắt tử cung, dị ứng hoặc tiêu chảy. Bởi vì trong dứa có thành phần Bromelain có thể làm mềm cổ tử cung và có khả năng dẫn đến chuyển dạ sớm nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Do đó, mẹ bầu nên hạn chế tiêu thụ dứa trong 3 tháng đầu thai kỳ.
- Đào: Loại trái cây có tính nóng và dễ gây dị ứng hoặc ngứa ngáy.
Để duy trì sức khỏe tốt trong thai kỳ, bên cạnh việc quan tâm về bầu 3 tháng đầu nên ăn trái cây gì thì mẹ cũng nên có chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi hợp lý. Hy vọng qua bài viết, Little Étoile có thể giúp mẹ tham khảo thêm những loại trái cây chất lượng để có một thai kỳ khỏe mạnh nhé!
*** Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn chính xác, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia y tế.
Nguồn tham khảo:
[1] Laura Riley, M.D, Lulu Zhao, M.D. (2024). Parents. What to Eat in the First Trimester of Pregnancy
[2, 3] Annette McDermott, Katherine Marengo, LDN, RD (2020). 7 Nutritious Fruits You’ll Want to Eat During Pregnancy
[4] Healthline (2020). 7 Benefits of Eating Avocado During Pregnancy
