Cẩm nang dinh dưỡng

Đạm whey là gì? Vai trò của loại đạm này đối với trẻ nhỏ 

Đạm whey là một dạng protein chính cung cấp đầy đủ các axit amin cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, đồng thời giúp duy trì tổng thể sức khỏe.  Trong sữa động vật đều có 3 chất đa lượng chính: carbohydrate, đạm (protein) và chất béo. Trong đó, đạm có […]

Đọc thêm

Chất xơ GOS là gì? Vai trò của GOS đối với sức khỏe trẻ nhỏ

Chất xơ GOS (Galacto-oligosaccharides) là một loại oligosaccharide được tìm thấy trong sữa mẹ và sữa bò có vai trò quan trọng trong sức khỏe tiêu hóa và miễn dịch trẻ nhỏ. Chất xơ GOS là gì? Chất xơ GOS (Galacto-oligosaccharides) thuộc họ chất xơ dinh dưỡng đa lượng. Chúng là một loại carbohydrate không được […]

Đọc thêm

Wellmune® Beta-glucan

Wellmune® là một dạng beta-glucan được cấp bằng sáng chế có nguồn gốc từ men bánh (Saccharomyces cerevisiae ). Ngoài ra, beta-glucan cũng là là thành phần làm giảm cholesterol có trong yến mạch. Đối với trẻ nhỏ, wellmune giúp tăng đề kháng cũng như hỗ trợ tiêu khóa khỏe. Ngày nay, beta-glucan là một […]

Đọc thêm

Lactoferrin là gì? Vai trò của Lactoferrin đối với trẻ nhỏ

Lactoferrin là một dưỡng chất quan có trong sữa mẹ cũng như một phần của đạm whey trong sữa bò. Đây được xem là “lá chắn miễn dịch đầu tiên” của trẻ giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch trong những giai đoạn đầu đời. Ưu điểm của Lactoferrin trong Little Étoile Được sản xuất […]

Đọc thêm

Lutein

Lutein là một loại caroten có tự nhiên trong sữa mẹ. Trong chế độ ăn uống, chúng ta nhận được lutein từ trái cây và rau có màu như rau lá xanh đậm. Carotenoid nói chung là chất chống oxy hóa, nhưng đặc biệt lutein giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của quá trình […]

Đọc thêm

Nucleotides

Nucleotides được tìm thấy trong sữa mẹ là một họ carbohydrate đặc biệt tạo thành các khối xây dựng của DNA cho sự phát triển của tế bào và phát triển hệ thống miễn dịch [1]. Khi trẻ sơ sinh bận rộn xây dựng các tế bào và mô mới, nucleotide cung cấp hỗ trợ […]

Đọc thêm

Top các thực phẩm giúp tăng chiều cao cho trẻ không nên bỏ qua

Chắc hẳn không ít bố mẹ thắc mắc đâu là các thực phẩm giúp tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả. Bài viết này sẽ giúp bố mẹ hiểu rõ hơn về vấn đề này cũng như giải thích cụ thể các chất cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ. Các chất […]

Đọc thêm

Vai trò của chất xơ đối với sức khỏe trẻ nhỏ, mẹ cần nắm rõ

Nhu cầu chất xơ ở trẻ nhỏ không quá cao nhưng vai trò của chất xơ lại đặc biệt quan trọng đối với hệ tiêu hóa cũng như hệ miễn dịch của trẻ. Vậy chất xơ là gì? Hãy cũng Little Étoile hiểu rõ hơn trong bài viết này nhé! Chất xơ là gì? Chất […]

Đọc thêm

Sữa mẹ có màu gì thì tốt cho sự phát triển của trẻ sơ sinh? 

Chắc hẳn có nhiều mẹ quan tâm rằng sữa mẹ có màu gì thì tốt? Trên thực tế, sữa mẹ có nhiều màu khác nhau tùy thuộc thức ăn hay giai đoạn tiết sữa của mẹ. Cùng theo dõi bài viết này để biết được màu sắc của sữa mẹ “đạt chuẩn”. Cũng như cách […]

Đọc thêm

Tham gia câu lạc bộ
Little Étoile

tham gia ngay