Lactoferrin là gì? Vai trò của Lactoferrin đối với trẻ nhỏ
Đăng ngày: 11/01/2023
Chia sẻ:
Lactoferrin là một dưỡng chất quan có trong sữa mẹ cũng như một phần của đạm whey trong sữa bò. Đây được xem là “lá chắn miễn dịch đầu tiên” của trẻ giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch trong những giai đoạn đầu đời.
Lactoferrin là gì?
Nội dung bài viết
Ưu điểm của Lactoferrin trong Little Étoile
Được sản xuất với độ tinh khiết cao
Nồng độ được tiêu chuẩn hóa
Được kiểm định an toàn trên mỗi lô sản phẩm
Tự nguyện kiểm nghiệm mức độ an toàn
Có nguồn gốc tự nhiên từ sữa bò đạt tiêu chuẩn Úc
Quy trình sản xuất
Lactoferrin được sản xuất từ sữa non – là loại sữa đầu (first milk) được lấy từ bò ăn cỏ hoàn toàn. Loại sữa này chất lương và giàu chất béo hơn với hàm lượng lactoferrin cao hơn so với sữa cuối (later milk). Sau đó, lactoferrin sẽ được chiết xuất và kiểm tra độ tinh khiết cẩn thận.
Vai trò của Lactoferrin
Vai trò của Lactoferrin
Bảo vệ chức năng tiêu hóa: ngăn chặn vi khuẩn và vi rút trong đường ruột tấn công các cơ quan khác của của thể. Đồng thời bảo vệ khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của hệ tiêu hóa.
Hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột: có vai trò như chất xơ đối với vi khuẩn đường ruột đang phát triển.
Hỗ trợ khả năng miễn dịch: lactoferrin cũng kích thích các tế bào trong hệ thống miễn dịch, như tế bào T hỗ trợ (T-helper).
Nguồn cung cấp sắt cho cơ thể: lactoferrin giúp hấp thu sắt dễ dàng hơn và đây cũng là nguồn sắt chính trong sữa mẹ. Như chúng ta biết, sắt rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ.
Một số nghiên cứu nổi bật về Lactofferin
Nghiên cứu về Lactoferrin
Lactoferrin có nguồn gốc từ sữa bò đã được chứng minh làm giảm các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp trên và dưới [1] cũng như ngăn ngừa các bệnh do ký sinh trùng đường ruột như Giardia gây ra [2].
Bên cạnh đó, Lactoferrin cũng đã được báo cáo làm giảm các triệu chứng do nhiễm vi rút đường ruột ở trẻ em, bao gồm giảm tần suất nôn mửa và tiêu chảy [3-4].
Nguồn tham khảo:
Ochoa et al. Clin Infect Dis. 2008 Jun 15;46(12):1881-3
Lutein là một loại caroten có tự nhiên trong sữa mẹ. Trong chế độ ăn uống, chúng ta nhận được lutein từ trái cây và rau có màu như rau lá xanh đậm. Carotenoid nói chung là chất chống oxy...
Wellmune® là một dạng beta-glucan được cấp bằng sáng chế có nguồn gốc từ men bánh (Saccharomyces cerevisiae ). Ngoài ra, beta-glucan cũng là là thành phần làm giảm cholesterol có trong yến mạch. Đối với trẻ nhỏ, wellmune giúp...